Couteau à Kebab

Pirge Gastro Couteau à Kebab Döner 50 cm

Le couteau à kebab döner 50 cm est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant trancher viandes et döner avec précision. Sa lame longue de 50 cm, en acier inoxydable allemand T5MoV, offre une coupe nette et régulière, idéale pour les grandes pièces de viande.

Caractéristiques principales :

• Lame en acier inoxydable T5MoV de 50 cm de long, 45 mm de large et 2 mm d’épaisseur, garantissant une durabilité et une résistance à la corrosion.
• Dureté de 55 ± 1 HRC, assurant un tranchant durable et une performance de coupe optimale.
• Manche ergonomique en polypropylène hygiénique, offrant une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée.

Ce couteau est spécialement conçu pour une découpe précise et efficace des viandes, facilitant ainsi le travail des chefs dans les cuisines professionnelles. Sa conception robuste et sa qualité de fabrication en font un choix judicieux pour les établissements de restauration spécialisés dans les kebabs et autres grillades.